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Biovegan Mein Schokokuchen Backmischung bio 400g

Biovegan Kuchenbackmischung Mein Schokokuchen glutenfrei
4,49 €
Inhalt: 0.4 Kilogramm (11,23 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 2001370
  • 0.47 kg
  • 30.04.2025
Mit der Biovegan Mein Schokokuchen gelingt Ihnen ein glutenfreier Schokoladenkuchen lecker... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
histaminarm
Produktinformationen "Biovegan Mein Schokokuchen Backmischung bio 400g"

Mit der Biovegan Mein Schokokuchen gelingt Ihnen ein glutenfreier Schokoladenkuchen lecker und einfach. Entdecken Sie diesen leckeren glutenfreien Kuchen. Selber backen kann so einfach sein. Für die Zubereitung benötigen Sie noch 300 ml Sojadrink, 100 g weiche Margarine, eine Kastenform und ein Handrührgerät. Beachten Sie die ausführliche Backanleitung auf der Packung. Wir wünschen viel Freude mit der Biovegan Mein Schokokuchen Backmischung.

Zubereitung:

  1. Heize den Backofen auf 180 °C Umluft oder Ober-/Unterhitze vor und fette die Backform gut ein.
  2. Gib die Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen kurz auf niedriger Stufe. Schlage anschließend 2 Min. auf höchster Stufe weiter, bis die Masse cremig und fluffig wird. Gib den Teig in die Kastenform und streiche ihn etwas glatt.
  3. Backe den Schokokuchen auf mittlerer Schiene für ca. 50 Min. bei 180 °C Umluft oder ca. 60 Min. bei 180 °C Ober-/Unterhitze. Nimm am Ende der Backzeit eine Garprobe mit einem Holzstäbchen in der Kuchenmitte vor. Klebt Teig am Stäbchen, dann verlängere die Backzeit ggf. um ca. 5 Min. und probiere es erneut.
  4. Lasse den Kuchen zuerst 15 Min in der Form auf einem Gitterrost ruhen, stürze ihn dann aus der Form und lasse ihn auf dem Gitterrost vollständig auskühlen.

HINWEIS: Du kannst den Schokoladenkuchen auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann. Wir empfehlen für die Zubereitung Sojadrink.

TIPP: Noch schokoladiger wird dein Kuchen, wenn du ihn nach dem Abkühlen noch mit Schokoglasur überziehst.

Inhalt: 400 g

Eigenschaften:

Zutaten

Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maisstärke*, Zartbitterkuvertüre* 11,1% (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*) (Kakao mind. 53%), Kakaopulver* 7,1%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Apfelfasern*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Salz, Emulgator: Lecithine* (Sonneblume*); Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g  
Brennwert 1404 kJ / 335 kcal
Fett 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 22 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,65 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

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