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- Artikel-Nr.: 2001432
- Gewicht: 0.4 kg
- Mind. haltbar bis: 07.10.2023
Mit der Böcker Backe & Relax Bio-Brot Backmischung haben Sie eine glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Sie brauchen nur noch 460g lauwarmes Wasser und 15g frische Hefe. Die Backmischung besteht u. a. aus einem glutenfreien Sauerteig, denn Böcker hat seinen Schwerpunkt auf Sauerteig. So können Sie sich schnell und einfach ein glutenfreies Brot backen. Wir wünschen viel Freude mit der Böcker Backe & Relax Bio-Brot Backmischung.
Inhalt: 400g
Eigenschaften:
Zutaten | Reismehl*, Kartoffelstärke*, Hafermehl* glutenfrei, Buchweizenmehl*, getrockneter Sauerteig* (Mahlerzeugnisse aus Buchweizen, Quinoa, Reis)*, Kichererbsenmehl*, Flohsamenschalenmehl*, Leinsamen teilentölt*, Glukosesirup*, Apfelfasern*, Meersalz * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Ernst Böcker GmbH & Co. KG, Ringstraße 55-57, 32427 Minden |
Hergestellt in: | Deutschland |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1405 kJ / 333 kcal |
Fett | 2,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 62 g |
- davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 1,6 g |
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