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Da der Haushaltszucker zur Hälfte aus Fructose besteht, stellt sich die Frage, wie man am besten bei einer Fructoseintoleranz süßen kann. Zum Glück gibt es verschiedene fructosefreie Alternativen zum herkömmlichen Zucker. Unter anderem eignen sich Getreidezucker, Reissirup, Traubenzucker und Tapiokasirup bei einer Fructoseunverträglichkeit. Erfahren Sie hier mehr.
Bei einer Fructoseintoleranz oder einer Fructoseunverträglichkeit muss eine fructosefreie Süßungsalternative gefunden werden. Reissirup ist ein idealer fructosefreier Zuckerersatz, der vielseitig einsetzbar ist. Wissenswertes rund um den Reissirup finden Sie hier.

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