Seitz glutenfrei Bio Dunkle Mehlmischung 1kg

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Mit der Seitz glutenfrei Dunklen Mehlmischung haben Sie einen universell einsetzbaren Helfer in... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
Produktinformationen "Seitz glutenfrei Bio Dunkle Mehlmischung 1kg"

Mit der Seitz glutenfrei Dunklen Mehlmischung haben Sie einen universell einsetzbaren Helfer in Ihrer glutenfreien Küche gefunden. Mit der dunklen Mehlmischung lassen sich insbesondere dunkle Brote, Brötchen und auch ein Pizzateig zaubern. Für das Grundrezept nehmen Sie 500g der Mehlmischung und verbunden diese mit einem Päckchen Trockenhefe sowie 10g Salz. Anschließend 450ml lauwarmes Wasser und 3EL Öl hinzugeben und 5 Minuten kneten. Viel Freude beim Backen mit der glutenfreien Dunklen Mehlmischung von Seitz!

Inhalt: 1kg

Eigenschaften:

Zutaten

 Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Teffmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Xanthanpulver

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise  Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen  Seitz glutenfrei GmbH, Eschenwasen 7, 78549 Spaichingen
ÖKO-Kontrollstelle  DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
 
Brennwert  1478 kJ / 349 kcal
Fett  2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,5 g
Kohlenhydrate  75 g
- davon Zucker  0,9 g
Ballaststoffe  4,9 g
Eiweiß  5,4 g
Salz  0,03 g

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