Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung glutenfrei

Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung bio 400g

3,50 € 3,89 € (Unser alter Preis) (10% gespart)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (8,75 € / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: 2001505
Gewicht: 0.4 kg
Mind. haltbar bis: 03.03.2026

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Backen Sie sich schnell und einfach mit der Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung ein... mehr

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Allergieinfo:

bio

eifrei

erdnussfrei

fructosearm

glutenfrei

haferfrei

hefefrei

laktosefrei

maisfrei

milcheiweißfrei

schalenfruchtfrei

sesamfrei

sojafrei

vegan

weizenfrei

histaminarm

Produktinformationen "Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung bio 400g"

Backen Sie sich schnell und einfach mit der Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung ein leckeres Baguette. Für die Zubereitung benötigen Sie noch eine Packung Trockenhefe, 425ml lauwarmes Wasser, 2 EL neutrales Öl sowie etwas glutenfreies Mehl zum Formen. So lecker kann glutenfreier Genuss sein. Das Baguette eignet sich auch für Variationen beispielsweise mit Tomaten. Wir wünschen viel Vergnügen mit der glutenfreien Bauck Mühle Hafer Baguette Backmischung.

Zubereitung:

- Packungsinhalt, Hefe, lauwarmes Wasser und Öl mit einem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig abgedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.

- Arbeitsfläche mit glutenfreiem Mehl bestäuben. Teig in zwei gleichgroße Stücke teilen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu zwei Baguettes formen. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

- Baguettes für weitere 30 Minuten abgedeckt gehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 230 Grad Celsius vorheizen.

- Baguettes 3x längs und 2cm tief einschneiden. Anschließend für 40 Minuten auf mittlerer Höhe fertig backen.

Inhalt: 400g

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Soja, Senf, Lupinen und Sesam enthalten.

Eigenschaften:

Zutaten	Maisstärke, glutenfreies Hafermehl 20%, Hirsevollkornmehl, gemahlene Flohsamenschalen, Steinsalz, Buchweizen-Sauerteigpulver (Buchweizenmehl) = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Bauckhof GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1432 kJ / 338 kcal
Fett	1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	76 g
- davon Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	5,5 g
Eiweiß	2,7 g
Salz	2,0 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

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