![Bauckhof Falafel glutenfrei](https://www.un-vertraeglich.de/media/image/15/70/e7/bauckhof_falafel_glutenfrei_600x600.jpg)
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- Artikel-Nr.: 2001019
- Gewicht: 0.2 kg
- Mind. haltbar bis: 04.11.2025
Bauck Mühle Falafel ist eine glutenfreie Fertigmischung für Falafel. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl, abgestimmt mit Gewürzen wie Koriander und Cumin. Der Packungsinhalt wird in 250 ml kochendes Wasser eingerührt. Anschließend für 15 Minuten quellen lassen, noch mal durchmischen und dann kleine Bällchen formen und in heißem Öl frittieren. Wir wünschen einen tollen Genuss mit den Bauck Mühle Falafel.
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Soja, Sellerie, Senf und Lupinen enthalten.
Inhalt: 160g
Eigenschaften:
Zutaten | Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Steinsalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer* * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
Hergestellt in: | Deutschland |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1414 kJ / 336 kcal |
Fett | 5,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
- davon Zucker | 2,6 g |
Ballaststoffe | 15 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 2,1 g |
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