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- Artikel-Nr.: Boe190
- Gewicht: 0.4 kg
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Bei dem B:Pure Böcker gluten free Sauerteigbrot ist der Name Programm. Das glutenfreie Brot kommt u. a. mit einem Sauerteig aus Buchweizen und Reis daher. Es ist rund und besitzt dank des Buchweizens eine dunklere Farbe. Für den optimalen Genuss muss das B: Pure Böcker glutenfree Sauerteigbrot noch aufgebacken werden. Lassen Sie es sich schmecken. Sie werden begeistert sein.
Inhalt: 340g
Wie lange halten sich die Backwaren?
Der Artikel ist ab Herstellung 21 Tage haltbar.
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Zur Frische-Unterstützung empfiehlt Böcker das Brot ohne die durchsichtige Verpackung bei 160 Grad Celsius für 10-15 Minuten zu erhitzen. Beachten Sie hierzu die Hinweise auf der Verpackung. Wenn Sie das Brot einfrieren wollen, dann bitte nicht vorher aufbacken, sondern erst danach.
Eigenschaften:
Zutaten | Wasser, Mehl* (Reis, Buchweizen 8%), Stärke* (Kartoffel, Tapioka), Sauerteig* (Mehl* (Buchweizen 3%, Reis), Wasser), Leinsamenmehl teilentölt*, Flohsamenschalenmehl*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenöl*, Glukosesirup*, Hefe*, Salz * = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Ernst Böcker GmbH & Co. KG, Ringstraße 55-57, 32427 Minden |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Nutri-Score (A bis E) | A |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 868 kJ / 206 kcal |
Fett | 3,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
- davon Zucker | 1,7 g |
Ballaststoffe | 7,3 g |
Eiweiß | 5,2 g |
Salz | 0,9 g |
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