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- Artikel-Nr.: 2001071
- Gewicht: 0.35 kg
- Mind. haltbar bis: 16.03.2024
Mit dem Bauckhof Hafermehl Vollkorn haben Sie nun auch ein glutenfreies Hafermehl. Verwenden Sie das Hafermehl für das glutenfreie Backen. So verleihen Sie Kuchen, Keksen oder Broten einen fein-nussigen Geschmack. Weiterhin können Sie durch das Bauckhof Hafermehl Broten und Kuchen auch eine gewisse Saftigkeit verleihen. Es wird empfohlen maximal 20% des Mehls durch das Bauckhof Hafermehl zu ersetzen.
Inhalt: 350g
Eigenschaften:
Zutaten | Hafervollkornmehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1560 kJ / 370 kcal |
Fett | 6,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 9,7 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | <0,01 g |
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