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- Artikel-Nr.: 2001010
- Gewicht: 0.3 kg
- Mind. haltbar bis: 14.11.2023
Das Bauckhof Sojamehl kann zum Backen, zum Kochen, für Süßspeisen und als Ei-Ersatz verwenden. Hierzu rühren Sie einfach 1 Esslöffel des Bauckhof Sojamehls mit 2 Esslöffeln Wasser an. Für Rezepte, die überwiegend Eier als Zutaten haben, wie Eischnee, ist Sojamehl als Ei-Ersatz nicht geeignet.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam und Lupinen enthalten.
Inhalt: 250g
Eigenschaften:
Zutaten | Sojamehl getoastet* * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauckhof GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1822 kJ / 436 kcal |
Fett | 21 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | 5,4 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 45 g |
Salz | <0,03 g |
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