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- Artikel-Nr.: 2001414
- Gewicht: 1.1 kg
- Mind. haltbar bis: 17.02.2025
Das Bauckhof Demeter Weizenmehl Type 550 ist ein helles Mehl mit mildem Geschmack, das ideal für Hefe- und Rührteige geeignet ist. Das Alltagsmehl besitzt sehr gute Backeigenschaften für feines Gebäcke. Backen sie mit dem Mehl Torten, Kuchen, Pizza, Brot und Brötchen oder verwenden Sie es zum Binden von Soßen und Suppen. Für das Mehl wurde demeter-Weizen verwendet, welcher biologisch-dynamisch erzeugt wurde. Probieren Sie das Demeter Weizenmehl Type 550 von Bauckhof für Ihre Backwaren und Speisen.
Hinweis: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten.
Inhalt: 1000g
Eigenschaften:
Zutaten | Weizenmehl* * = aus biologisch-dynamischen Anbau |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
Hergestellt in | Deutschland |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1474 kJ / 348 kcal |
Fett | 1,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
- davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | <0,01 g |
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