Liste von fructosearmen Lebensmitteln

Auch wenn Fructose ein natürlicher Bestandteil von Früchten ist, bedeutet das aber nicht, dass bei einer Fructoseunverträglichkeit komplett auf Obst verzichten werden muss. Es kommt vor allem auf die Menge und Obstsorte an, denn verschiedene Früchte haben einen höheren oder niedrigeren Fructoseanteil als andere.

Viel Fructose enthalten z.B. Äpfel, Birnen, Weintrauben, Datteln, Kirschen oder Feigen. Hingegen enthalten Limetten, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Aprikosen einen geringen Fructoseanteil.

Auch beim Gemüse enthalten bestimmte Sorten mehr Fructose als andere. Deshalb empfiehlt es sich hier ebenfalls beim Einkauf darauf zu achten.

Fruchtige Getränke wie Säfte und Früchtetees sollten bei einer Fructoseintoleranz gemieden werden. Stattdessen kann Kräutertee, Kaffee und selbstverständlich Wasser getrunken werden.

Beim Einkauf von hochverarbeiteten Lebensmitteln wie beispielsweise Gebäck, Schokolade, Marmeladen und anderen Süßigkeiten bietet es sich bei einer Fructoseunverträglichkeit an, auf fructosearme Marken zurückzugreifen. Damit muss nicht Ewigkeiten recherchiert werden, ob das gewählte Produkt wenig Fructose enthält. Stattdessen können die Produkte direkt genossen werden. Eine große Auswahl an fructosearmen Artikeln finden Sie bei uns unter den Marken frusano, frufree, Frunix und Tom & Krissi’s.

Quellen:
fruhimi (2020): 30 fructosearme Obstsorten. Geeignete Früchte bei Fruchtzucker-Unverträglichkeit.
Karenzzeit.Blog (o.J.): Fructosefreie Getränke.
Kochen Ohne (o.J.): Fructosearmes Obst. Welches Obst hat wenig Fruchtzucker.
infomedizin (o.J.): Lebensmittel und ihr Fruktosegehalt