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Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn bio 500g

Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn bio 500g
5,79 €
Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,58 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 2001477
  • 0.5 kg
  • 01.10.2025
Mit der Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn haben Sie eine tolle glutenfreie... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
histaminarm
Produktinformationen "Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn bio 500g"

Mit der Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn haben Sie eine tolle glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Die Mischung besteht u. a. aus Hirsevollkorn-, Reisvollkorn- und Buchweizenvollkornmehl. Zur Zubereitung benötigen Sie nur noch Wasser. Viel Freude beim Backen und lassen Sie sich die glutenfreie Werz Backmischung Lieblingsbrot Vollkorn schmecken.

Zubereitungsempfehlung:

  • 600 ml Wasser und Backmischung 1 Minute langsam und dann 3 Minuten schnell verkneten.
  • Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen, von oben bemehlen, flach drücken und von allen Seiten je zweimal zur Mitte falten, umdrehen und rund formen.
  • Den Teig in ein Gärkörbchen legen und eine Stunde gehen lassen
  • Backofen mit Backblech bei 230 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen, Teig stürzen und einschneiden, auf das heiße Blech legen und 60 Minuten backen.

Inhalt: 500g

Eigenschaften:

Zutaten

Hirsevollkornmehl*, Reisvollkornmehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Trockenhefe*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g  
Brennwert 1469 kJ / 347 kcal
Fett 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 66,9 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 7,6 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,7 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

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