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- Artikel-Nr.: 2001356
- Gewicht: 0.35 kg
- Mind. haltbar bis: 27.05.2025
Schär Backmischung Pancakes & Waffeln ist eine glutenfreie Backmischung. Bereiten Sie sich schnell und einfach Ihre glutenfreien Pancakes & Waffeln zu. Für die Zubereitung benötigen Sie noch 2 Eier und 180 ml Milch (Pancakes) bzw. 250 ml Milch (Waffeln), 45 g Zucker (Waffeln), 40 g weiche Butter (Waffeln). Mit der Schär Backmischung gelingt das Backen schnell und einfach. Wir wünschen viel Freude beim Backen der glutenfreien Pancakes & Waffeln von Schär.
Zubereitung PANCAKES (7-8 Stück):
zusätzlich benötigt werden: 2 Eier, 180 ml Milch
OPTIONAL: 20 g flüssige Butter, 45 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt
- 130 g Backmischung mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig kurz ruhen lassen. Währenddessen eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Optional etwas Öl in die Pfanne geben und den Teig portionsweise verteilen (je nach gewünschter Größe).
- Sobald sich an der Oberfläche kleine Bläschen formen, die Pancakes wenden und die zweite Seite ebenfalls goldbraun backen.
SERVIERTIPP: Mit Ahornsirup und frischen Beeren verfeinern.
Zubereitung WAFFELN (3-4 Stück):
zusätzlich benötigt werden: 2 Eier, 45 g Zucker, 40 g weiche Butter, 250 ml Milch
OPTIONAL: 1 TL Vanilleextrakt
- Eier mit dem Zucker und der Butter schaumig schlagen.
Optional Vanilleextrakt hinzugeben. - 195 g Backmischung unterrühren
- Milch nach und nach hinzugeben und so lange rühren bis ein glatter Teig entsteht.
- In einem heißen, eingefetteten Waffeleisen die Waffeln portionsweise goldbraun backen und heiß servieren.
SERVIERTIPP: Die Waffeln mit Puderzucker, Zimt, Vanilleeis oder frischen Beeren verfeinern.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 350g
Eigenschaften:
Zutaten | Reismehl, Vollreismehl, Maisstärke, Backtriebmittel: Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat; Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Dr. Schär AG/SPA, Winkelau 9, 39014 Burgstall |
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 1464 kJ / 345 kcal |
Fett | 1,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 77 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 3,0 g |
Eiweiß | 5,5 g |
Salz | 1,9 g |
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