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- Artikel-Nr.: 2001076
Schär Mix It Dunkel Brot-Mix ist eine glutenfreie Mehlmischung, mit der Sie im Handumdrehen ein leckeres dunkles Brot zaubern können. Für ein dunkles Kastenbrot fügen Sie einfach noch Öl, Trockenhefe oder frische Hefe, Wasser und Salz hinzu. Sie können mit dem Mix It Dunkel Brot-Mix zwei Brote herstellen. Das Rezept kann auch für einen Brotbackautomat verwendet werden.
Hinweis: Das Produkte kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 1000g
Eigenschaften:
Zutaten |
Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz |
Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Dr. Schär AG Winkelau 9 39014 Burgstall |
Nährwerte je 100g Mehl |
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Brennwert | 1375 kJ / 326 kcal |
Fett | 2,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
- davon Zucker | 2,1 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,75 g |
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