Natura Pfeilwurzelstärke bio 125g

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Inhalt: 125 Gramm (2,23 € / 100 Gramm)

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Gewicht: 0.125kg
  • 2003030
Die Pfeilwurzelstärke von Natura ist als Bindemittel vielseitig in Ihrer Küche einsetzbar. Die... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
Produktinformationen "Natura Pfeilwurzelstärke bio 125g"

Die Pfeilwurzelstärke von Natura ist als Bindemittel vielseitig in Ihrer Küche einsetzbar. Die Stärke wird aus der Arrowroot-Knollenpflanze gewonnen. Setzen Sie die Pfeilwurzelstärke als Bindemittel für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen, Saucen, Gelees, Konfitüren und Grützen ein. Aufgrund des neutralen Geschmacks können Sie die Pfeilwurzelstärke auch zum Backen einsetzen. Gerade bei glutenfreien Broten ersetzt die Pfleiwurzelstärke den gerineren Kleberanteil von glutenfreien Mehlen. Verwenden Sie für 1.000g Mehl 40g Pfeilwurzelstärke.

Inhalt: 125g

Eigenschaften:

Zutaten

 Pfeilwurzelstärke*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise  Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen  Naturawerk, Postfach 4366, D-30043 Hannover
Hergestellt in  Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle  DE-ÖKO-001 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g  
Brennwert  1429 kJ / 336 kcal
Fett  <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  <0,1 g
Kohlenhydrate  83,5 g
- davon Zucker  0 g
Ballaststoffe  1 g
Eiweiß  <0,1 g
Salz  0 g

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