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Spielberger Mühle Brotbackmischung Kraftbrot Vollkorn bio 600g

Spielberger Mühle Brotbackmischung Kraftbrot Vollkorn glutenfrei
3,99 €
Inhalt: 0.6 Kilogramm (6,65 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 2001358
  • 0.6 kg
  • 26.01.2025
Spielberger Mühle Brotbackmischung Kraftbrot Vollkorn ist eine glutenfreie... mehr
Allergieinfo:
bio
eifrei
erdnussfrei
fructosearm
glutenfrei
haferfrei
hefefrei
laktosefrei
maisfrei
milcheiweißfrei
schalenfruchtfrei
sesamfrei
sojafrei
vegan
weizenfrei
histaminarm
Produktinformationen "Spielberger Mühle Brotbackmischung Kraftbrot Vollkorn bio 600g"

Spielberger Mühle Brotbackmischung Kraftbrot Vollkorn ist eine glutenfreie Brotbackmischung. Backen Sie sich schnell und einfach Ihr glutenfreies Kraftbrot Vollkorn selbst. Für die Zubereitung benötigen Sie noch 600 ml Wasser und einen Holzlöffel. Mit der Spielberger Mühle Brotbackmischung gelingt das Backen schnell und einfach. Wir wünschen viel Freude beim Backen des glutenfreien Kraftbrot Vollkorn.

Zubereitung:

  1. Backmischung in eine Schüssel geben.
  2. 600 ml kaltes Wasser dazugeben und mit einem Rührlöffel sehr gut verrühren bis ein geschmeidiger, nicht zu weicher Teig entsteht.
  3. Die Masse zugedeckt ca. 8 - 10 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen (z.B. über Nacht).
  4. Eine Kastenform (ca. 25 x 10 cm) gut einfetten und die feste Teigmasse nach und nach mit einem Löffel einfüllen und gut festdrücken.
  5. Die Form auf die unterste Schiene des kaltes Backofens stellen und auf 200°C erhitzen.
  6. Backzeit ca. 85 Minuten. Nach 70 Minuten das Brot aus der Form nehmen, auf den Kopf legen und die restlichen 15 Minuten fertig backen.

HINWEIS: Backmischung lässt sich mit kochendem Wasser schneller zubereiten.

Inhalt: 600g

Eigenschaften:

Zutaten

Hafervollkornflocken* Kleinblatt (glutenfrei), Hafervollkornflocken* Zartblatt (glutenfrei), Leinsaat braun* 12%, Sesam geröstet*, Kürbiskerne* 11%, Sonnenblumenkerne geröstet*, Hirseflocken*, Quinoaflocken*, Flohsamenschalen gemahlen*, Meersalz. 

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen Spielberger GmbH, D-74336 Brackenheim
Hergestellt in Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g  
Brennwert 1826 kJ / 437 kcal
Fett 24,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 33,9 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 12,8 g
Eiweiß 18,1 g
Salz 1,7 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

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